十四豚肩ロース、生牡蠣 板橋本町 居酒屋 穂卓

こんにちは穂卓です。
今日も暖かで過ごしやすい良い日曜日ですね。

今日は十四豚肩ロースを醤油麹やハーブでマリネしました。
グランドメニューの人気商品です、2日ぐらい漬け込むと香りや味わいが馴染んできます。
十四豚の柔らかさや美味しさが上手く表現できてると思います、オススメですね。

あと本日は岩手県産の大粒 生牡蠣もございますので、こちらもオススメです(^O^)／

なお明日、明後日の3/7(月)3/8(火)はお休みとさせていただきますので、宜しくお願い致しますm(_ _)miPadから送信