ブリ刺身胡麻和え

こんにちは、本日はまだお席ございます、
お気軽にお越しください。
ブリ刺身胡麻和えの釜飯、お客様に絶賛いただきました、是非ご賞味ください。
またホタルイカと牡蠣のアヒージョも人気です。大粒の十和田ニンニクをゴロッと入れてます(^^)

先日いただいた熊を煮込んだのですがかなり美味しくできました。ほとんど脂なのですがコラーゲンの塊で滋養がつきそうです。
今日バケット添えてお通しでお出しします(^^)
是非召し上がってみてください。