ウドと椎茸の串揚げ 板橋本町 居酒屋 穂 卓

こんにちは穂卓です。
もう春野菜っぽいのがポツポツ出てますね。なので今日の野菜の串揚げは「ウドと椎茸」です。
皮を剥いた茎の部分と柔らかい穂先をつけて、少し苦味があって美味しいですね(^^)
柚子胡椒味噌でお出しします。

下の写真はバースデーケーキ用の「安納芋と黒豆入り米粉蒸しパン」です。
そのままでも美味しいですが、しっかりデコレーションいたします。
バースデーケーキご希望の方はご予約の際申しつけください。iPadから送信