タコとサーモンのカルパッチョなど

こんにちは、雨が降ったりやんだり蒸し蒸しが続いてます。
今日は店内でサーキュレーターの位置をいじったりして空気の流れを上手く作って、どうにか涼しくしたいと奮闘しておりますw

料理出来上がりました！
今日のオススメです
タコとサーモンのカルパッチョ〜甘夏ドレッシング〜600円
セロリ、カブ、キュウリのサラダの上にタコとサーモンを並べてさっぱり柑橘のドレッシングをかけました。よく冷えた白ワインと合わせてぜひお楽しみください(^^)

麻婆豆腐の汁なし担々麺600円
太麺に変えました。濃厚なゴマだれと和えた麺に美味しい麻婆豆腐をかけました。
鶏ハム、玉子を添えて。仕上げに新潟県産の「みどりのラー油」(香りが鮮烈です)をかけました。
昨日もご好評頂いた豚ロース醤油麹焼き800円ございます。しっとり焼きあがったお肉と黄金のゆず胡椒がピッタリです(^^)ぜひ

他には
おかずセット600円
唐揚げ＆ポテチ
チキン南蛮
揚げ出し豆腐
穂卓サラダ
しっとりレバー500円
味噌焼きおにぎり
塩サバスモーク
ブリトー
フルーツサンド300円

以上です。

夜も20：00まで営業してます。
お気軽にお越しください(^^)iPadから送信